Nowości – FILOLOGIE OBCE

Nowości - FILOLOGIE OBCE
P. Kaptur, To Dinner and There Merry. On Food and Drink in Samuel Pepys’s Diary, 2022, cena 31,50 zł

Okładka, Paweł Kaptur, To Dinner and There Merry. On Food and Drink in Samuel Pepys’s DiaryPaweł Kaptur, To Dinner and There Merry. On Food and Drink in Samuel Pepys’s Diary, 2022, 186 s., format A5, ISBN 978-83-7133-968-4, cena 31,50 zł

Niniejsza monografia dotyczy jednego z najważniejszych tekstów źródłowych z czasów tzw. Restauracji Stuartów – Dziennika Samuela Pepysa. Dziennik stanowi zapis życia autora z lat 1660-1669 i obejmuje tak istotne wydarzenia dla historii Londynu i Anglii jak objęcie tronu przez Karola II Stuarta po okresie wojny domowej i protektoratu Olivera Cromwella, wojnę z Holandią, zarazę z roku 1665, czy pożar Londynu z roku 1666. Dziennik Pepysa to jednak nie tylko relacje świadka politycznych i społecznych wydarzeń siedemnastowiecznej Anglii, ale również niezwykle barwny obraz kulinarnych nawyków i tradycji współczesnych Pepysowi.

Założeniem autora książki  było ukazanie kulinarnego aspektu Dziennika Pepysa z trzech perspektyw. Rozdział pierwszy to próba przedstawienia dzieła Pepysa jako swoistego kompendium wiedzy na temat angielskiej tradycji kulinarnej, jej bogactwa i różnorodności. Drugi rozdział pracy stanowi analizę ewolucji pozycji społecznej Pepysa w kontekście relacji pomiędzy rozwojem jego kariery zawodowej, a sferą kulinarną i towarzyską. Trzecia perspektywa zawarta w monografii to próba zrozumienia indywidualnego podejścia Pepysa do czynności jedzenia i picia jako techniki, a wręcz filozofii eskapistycznej, pomagającej zapomnieć o trudnej i niebezpiecznej rzeczywistości, w której przyszło żyć autorowi Dziennika.

Publikacja skierowana jest do filologów, kulturoznawców, historyków kuchni i literaturoznawców zajmujących się angielskim wiekiem siedemnastym oraz może służyć jako literatura uzupełniająca dla studentów filologii angielskiej, którzy w toku studiów zapoznają się z fragmentami Dziennika Pepysa.

Publikacja napisana w języku angielskim.

P. Pietras, K. Kasiński, M. Mazurkiewicz red., Horyzonty poznania. Prace naukowe SKN UJK. Język – Komunikacja – Translacja z lat 2015–2019, 2021, PDF publikacji cena 15,75 zł

Okładka, Paulina Pietras, Krzysztof Kasiński, Michał Mazurkiewicz red., Horyzonty poznania. Prace naukowe SKN UJKPaulina Pietras, Krzysztof Kasiński, Michał Mazurkiewicz red., Horyzonty poznania. Prace naukowe SKN UJK. Język – Komunikacja – Translacja z lat 2015–2019, 2021, 111 s., ISBN  978-83-7133-948-6, PDF publikacji cena 15,75 zł

Niniejszy tom stanowi rezultat badań młodych naukowców reprezentujących różne dyscypliny naukowe w obrębie nauk humanistycznych, a ściślej językoznawstwo, literaturoznawstwo i nauki o kulturze i religii.

Publikacja stanowi sposób włączenia do badań naukowych najlepszych tekstów  młodych naukowców – studentów, absolwentów i doktorantów Instytutu Filologii Obcych i Instytutu Literaturoznawstwa i Językoznawstwa Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach. W prezentowanym tomie znalazły się referaty wygłoszone w trakcie dwóch ogólnopolskich konferencji naukowych, a także napisane w trakcie prac koła naukowego Język-Komunikacja-Translacja UJK w Kielcach. I tak Dominika Jaskólska w swoim artykule podejmuje tematykę bilingwizmu – dwujęzyczności wśród dzieci, Justyna Jedlikowska przedstawia natomiast sposoby analizy tekstów prawnych przy wykorzystaniu narzędzia „Jasnopis”. W kolejnej części książki Marta Kwaśniewska podejmuje próbę analizy dyskursu metafor konceptualnych, a Patrycja Dulnik omawia zjawisko „fugi” w języku niemieckim. Patrycja Kubicha dokonuje w swoim artykule pragmatycznej analizy fragmentu wspólnego programu wyborczego niemieckich partii CDU i CSU. W części literaturoznawczo-kulturoznawczej Paulina Pietras podnosi kwestię dehumanizacji i uprzedmiotowienia partnera życiowego w komedii romantycznej, natomiast Krzysztof Kasiński debatuje nad zjawiskiem kanibalizmu w perspektywie interdyscyplinarnej.